Klik je..!

Ahad, 29 Januari 2012

Kuih Talam

Alhamdulillah..selesai sudah petang td kelas talam saya dgn mamatiera... puashati sgt2.. dpt mempelajari skill membuat talam dgn menggunakan steamer trio dan tradisional. byk perbezaannya... Actually kali ni sy belajar seramai 3 org , azim dan N, terima kasih la ye sbb sudi sama2 menimba ilmu..ilmu ni bukan sng nak dpt. mmg terpaksa keluar duit utk sesuatu yg bernilai. mana boleh duduk diam saja,harapkan resepi free hehe. 
Talam yg sy belajar ialah talam suji,talam lapis kacang merah dan talam tokyo...
jom sama2 kita tgk pic nya ye... enjoy!!















Khamis, 26 Januari 2012

Pavlova chocolateir with Vanilla whipped cream

Bulan ni byk terima tempahan Pavlova, maklumlah benda baru..ramai yg teringin nak merasanya... Pavlova ni resepinya telah saya modified utk kurang kan kemanisan nya... tp macaroons lagi la manisnya. hehe
Pavlova ini dioder oleh Pn ida dr MMHE, member opis dok sebelah lagi hehe..






Chocolate Moist Cake - Yummyyy

Chocolate cake ditempah lastminute dr Kak Wan MMHE, Beliau request guna coklat parut. Permintaan beliau telah pun saya tunaikan.. harap berpuasa hati dgn hasil air tangan saya... jauh perjalanan kek ni, nak bawak ke KL katanya...RM48(coklat parut yg berkualiti jenama Beryls) kalau coklat rice RM40 saje.






Apam polkadot ni di tempah oleh kak Nuridah dr SDE, Tq ye kak idah..leh la order lagi lepas ni. Insyallah.. beliau order sebyk 200 pcs






Chocolate Moist Cake

Kek kali ni di orde oleh Ika dr MMHE, sebelum ni beliau pernah order red velvet cipcake..kali ni nak rasa cmc plak..tq ye next time leh la order yg lain2....hehe





Pavlova - Fresh Fruit

Pavlova ni permintaan dari Pn rozi dr SDE, terima kasih la sbb sudi merasa, n komen beliau... sedappp sgt!! tu kat bawah ade gambar yg disharing oleh beliau.. so sy pun copy paste dr FBnya.. :)





Apam Polkadot-Pelbagai Inti

Terasa lama plak tk update blog ni kan.. ok la kali ni apam yg diorder oleh kak rosita dr MMHE, terima kasih kerana sudi order yer.. tq






Rabu, 18 Januari 2012

Pavlova With Chocolate Ganache


Kali ni di request oleh Nads Marina,Nak cuba katanya...  hehe, lepas ni kalau sedap boleh la promote kat kengkawan, dan selamat mencuba.
Versi ni sy sendiri tak pernah cuba... kebetulan ade coklat lebih... tu yg bubuh tu
 




 



Polkadot Dtg Lagi!!!


 Polkadot dtg lagi@@@... kali di req. oleh Ziela Zalie dan Khalid, Seorang 100 pcs... dgn pelbagai perisa,
Polkadot ni mmg gebu,lembut je walaupun utk beberapa hari.
Nampak tak tag tu? hehe...









Red Velvet Cupcake

Red velvet ni dioder oleh Wanno dr SDE, repeat order..
tq ye wan n Nik.... semoga sama2 merasa kenikmatan cheese yg sedapppppp tu... (saya pun suka this cake... mmg sedap)
16pcs...RM2.50 per pcs size 2.5 ounce
 






 


 
 


Pavlova lagi...

Hai pemerhati2 blog jumpa lagi , ha utk kali ni pavlova ini dioder oleh Nad, saya pun tk pasti dia tinggal dimana, terima kasih sbb order 1st time dr saya. Design kali ni sbb terlebih rajin so jadi terlebih cantik.. kalau tk der mood main longgok la jawab nya ye...