Klik je..!

Memaparkan catatan dengan label kuih talam. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label kuih talam. Papar semua catatan

Selasa, 21 Februari 2012

Kuih Seri Muka

Sedappp..... itu je yg boleh diungkap selepas pertama kali makan... Perfect.... teringat kecik2 dulu makan kuih ni..tak sangka skrg sy dh berjaya buat sendiri... Sesaper nak order utk jamuan kenduri atau apa2 saja boleh lah contact saya.. :)










Talam Tokyo

Apakhabar semu follower n pembaca n3 saya ni,  seperti yg dijanjikan... talam tokyo kembali lagi,
Kali ni talam tokyo ni dtempah oleh Rohaidah dr MMHE, terima kasih la ida sbb sudi order dgn sy. 
Talam ni mendapat pujian ramai dr kawan2 opis... ramai yg pertama kali mencuba terus jatuh hati hehe..
Sesaper yg nak order boleh2 la call2 zizan ye... insyallah talam2 lain pun ade... skrg dlm proses mengkaji selidik resepi2 talam lain.












Ahad, 19 Februari 2012

Talam Tokyo...

Ni la dia Talam yg tersalah salin resepi waktu blaja... pening pak cik..
Mama tgk la anak murid mu yg derhaka ni hahahaha...
permukaan yg tk licin langsung... penangan 800ml santan !!
tp boleh la dimakan cuma rupa dia tak secantik waktu gi blaja dulu..
Nantikan resepi yg sebetulnya.... esok!!!!









Jumaat, 17 Februari 2012

Talam Suji Lagii... Order by Mrs Lee

Akhirnya.... setelah menjalani eksperimen... hasil talam suji saya mendapat pujian ramai... Masa belajar dulu resepinya lain... lepas tu sy pun ubah la ikut kreativiti... dan hasilnya tersgt la sedap... tak sia2 mencuba sesuatu yg baru... mencari kelainan.TQ mak... kerana menjawab persoalan2 yg saya ajukan, mak saya ni paham la jugak sedikit sebyk ttg bhn itu ini kalau bab2 kuih muih ni. hehe


 Belajar memotong...

 Bukan main seronok lagi... ni la budak2 opis saya di MMHE.







Talam Suji

Talam suji ni adalah tempahan dr shida IT, pelanggan pertama yg menempah kuih talam saya. maklum la sy baru je lepas blaja buat kuih talam ni. Alhamdulillah jadi.. lepas ni makin expert la buat talam .. hehe insyallah.
RM20 je... 10 x 10




Ahad, 29 Januari 2012

Kuih Talam

Alhamdulillah..selesai sudah petang td kelas talam saya dgn mamatiera... puashati sgt2.. dpt mempelajari skill membuat talam dgn menggunakan steamer trio dan tradisional. byk perbezaannya... Actually kali ni sy belajar seramai 3 org , azim dan N, terima kasih la ye sbb sudi sama2 menimba ilmu..ilmu ni bukan sng nak dpt. mmg terpaksa keluar duit utk sesuatu yg bernilai. mana boleh duduk diam saja,harapkan resepi free hehe. 
Talam yg sy belajar ialah talam suji,talam lapis kacang merah dan talam tokyo...
jom sama2 kita tgk pic nya ye... enjoy!!